Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Tècnica de conservació d’aliments Tesis i dissertacions acadèmiques 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos High pressure Alta pressió Análisis sensorial Propiedades antioxidantes
GarcÃa Regueiro, José Antonio Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica